30.07.2021

Ученые из Великобритании изобрели детектор для выявления «паленки»

Ученые из Великобритании изобрели детектор для выявления «паленки». Данное изобретение принадлежит специалистам из университета Манчестера. Детектор представляет из себя портативное устройство, которое с успехом определяет фальсификат в честном алкогольном семействе.

Ученые из Великобритании изобрели детектор для выявления «паленки»

Свой аппарат британцы назвали SORS. Принцип его работы базируется на рамановской спектроскопии. Изобретатели пояснили, что лазерный луч прибора проникает через анализируемый напиток, а затем измеряются колебания в частоте излучения. По словам специалистов, существуют фотоны, чье взаимодействие с атомами спирта очень слабое. Это и стало отправной точкой в определении качества и состава вещества.

Прибор испытали на 150 знаменитых марках скотча, рома, водки и джина. Детектор выявил среди них 40 фальсификатов.

Дарья Светозарова

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *